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【普及】意式浓缩咖啡所代表的生活方式是什么?

发表于 2017-4-12 09:36:52 显示全部楼层 0 549

本帖最后由 truman 于 2017-4-12 14:37 编辑


随着对小资生活要求的提升,越来越多的人开始选择一种更有品味的生活,开始选择懂生活而不是简单的凑合过
懂生活也许是亲手养花种草,也许是闲暇时间听一曲钢琴曲,亦或是一杯手工咖啡

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周末休闲在家,亲手做一杯咖啡,让浓郁的香气弥漫在空气中,
这种优雅远胜过在街边闹市的咖啡屋中等待震铃响起的无聊时光,
一杯手工咖啡让你瞬间提升N个level,让你在不经意间就能低调的炫耀自己的品味

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做出一杯纯正的手工咖啡,需要的不仅仅是精选的材料和精细的工具,更需要一份享受生活的心,超越一键化自动操作的乐趣,便藏在亲自动手的过程中

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对于追求最纯正味道的人来说,意式浓缩咖啡(Espresso)才是最地道的咖啡制作代表

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Espresso 从 1980 年代开始流行,
它和一般手冲咖啡最大的区别在于施压这种施压的制作过程,让沸腾的高压水流通过研磨成细粉的咖啡,
加上使用的水量较少,因此它比手冲咖啡的口感显得更浓厚。

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